רגע אחד – צדפה או גבינת עיזים? בתכנון אירוע קטן, כל פרט חשוב! מגשי אירוח חלביים לאירועים קטנים יכולים לשדרג את האירוע שלכם בקלות ובמהירות. לא משנה אם מדובר בבר מצווה, חנוכת בית או מסיבת יום הולדת, את המפתחות לקסם האירוח אפשר למצוא בחלב. אז איך עושים את זה נכון?
לפני שנגיע לפרטים הקטנים, בואו נדבר קצת על היתרונות של מגשי אירוח חלביים של Finger Food.
– GM (גמישות מירבית): מגשי החלב יכולים להתאים לכל טעם ולכל סגנון. אתם יכולים לבחור מגוון רחב של גבינות, רטבים, פירות ואפילו צהרי קינוחים.
– קל לארגון: אין צורך לרוץ למסעדה לתכנן תפריט. אפשר פשוט להרכיב את המגש בבית או לברר אצל קייטרינג.
– מתאימים לכולם: מגשי החלב מתאימים לצמחונים ולאלה שמקפידים על תפריט בריא.
– מענה לכל מצב רוח: אם בא לכם משהו מתוק או מלוח, אתם תמצאו את זה על המגש.
ועכשיו, בואו נצלול לעולם העסקי – איך להרשים את האורחים שלכם בלי להזיע?
- הקפיצו את הגודלו – יותר גבינות, יותר שמחה! כדאי לשלב מגווני גבינות כמו פיקורינו, גבינת ברי חריפה וגם כמה מהגבינות הישראליות המפורסמות.
- תוספים מושלמים – הוסיפו לחם, קרקרים, אגוזים ופירות טריים למגוון טעמים ולמרקמים שונים.
- אסתטיקה – השקיעו במצגת. עיצוב מגש מרהיב ויפה יכול לשדרג את כל האירוע.
- התאמה לאורחים – שאלו מראש אם יש אורחים עם חריגות תזונתיות, כמו אלרגיות או מגבלות תזונתיות ואדאו לכך.
- שתייה – אל תשכחו לספק שתייה להשלמת החוויה כשמזמינים פינגר פוד קייטרינג לאירועים. יינות, מים מוגזים או משקאות קלים יכולים להתאים מאוד למגש החלב שלכם.
שאלות נפוצות:
- מה כוללים מגשי אירוח חלביים?
מגשי אירוח חלביים כוללים גבינות, רטבים, פירות, לחמים וכדומה.
- האם אפשר להזמין מגש עם גבינות רק מהארץ?
כן, אפשר להזמין מגשים עם גבינות ישראליות בלבד.
- האם מגשי החלב גם צמחוניים?
כן, כל המנהלים יכולים לדאוג לכך שהמגשים יהיו מתאימים לצמחונים.
- כמה גבינות כדאי לכלול במגש?
למגש קטן אפשר לשלב 3-5 סוגי גבינות.
- האם כדאי להכין גם קינוחים?
מומלץ להוסיף קינוחים או פירות לקינוח.
- כמה זמן לפני האירוע כדאי להזמין את המגש?
לאחר יש להזמין יום לפחות שבוע ימים לפני האירוע.
- האם יש איזו הכנה לפני ההגשה?
כן, מומלץ לתת לגבינות לנוח במשך כחצי שעה מחוץ למקרר.
- האם אני יכול לשלב מגש עם גבינות וקציצות לפי בחירתכם?
בוודאי! יכול להיות שילוב מנצח.
- האם יש גבינות שאסור לערבב?
למניעת תקלות, רצוי לא לערבב גבינות חזקות עם גבינות קלות מאוד.
- האם כדאי לספק כלי עבודה או להציע אותם לאורחים?
כדאי לספק כלי עבודה כמו קופסאות חיתוך במגש, על מנת להקל על האורחים.
בסיום, מגשי האירוח החלביים הם דרך מצוינת לרגש את האורחים שלכם וליצור אווירה קסומה באירוע. הם קלים לארגון, מרשימים ובסופו של דבר, כל מה שנשאר לכם לעשות זה ליהנות מהאירוע!
