מה לא שמענו כבר על דיאטות? כמה פעמים כבר התאכזבנו קשות בעקבות תכנון לא טוב? דיאטה ללא סוכר יכולה להישמע מפתה מאוד אך גם להעלות לא מעט שאלות מפקפקות. האם באמת יש דרך לגרום לדיאטה ללא סוכר לעבוד? האם יש דרך לגרום לגוף לא להחזיר את הכל במכה אחרי שהרגשנו קצת הצלחה? בואו להכיר את תחום הדיאטה והמשקל ממקום קשוב וכמובן בריא. על מנת להצליח לגרום לגוף להפחית או להוריד חומרים מסוימים, אנחנו צריכים להקשיב לגוף שלנו ולהבין שאנחנו לא רובוטים. המשיכו לקרוא ותגלו מה בעניין דיאטה ללא סוכר ואיך עושים את זה נכון.
הזמינו ארוחה מותאמת אישית>>>
סוגים שונים של סוכרים שאנו מכניסים לגוף
נכון להיום המזון שלנו מורכב מכל כך הרבה חומרים ויכולות הגוף שלנו לפירוק המזון משפיעות גם כן על העדפות הצריכה. ברגע שמדובר בדיאטה ללא סוכר, האם מדובר גם מהימנעות ממתיקים מלאכותיים? מסוכר המגיע מפחמימות?
הזמינו אוכל דיאטטי עד הבית>>>
תחילה בואו נכיר את סוגי הסוכר השונים שאנחנו צורכים ביום יום:
- סוכר לבן – הסוכר הלבן המוכר והידוע, זה שכולם מזהירים וממליצים להתרחק ממנו. זוהי בעצם פחמימה מזוקקת (המופקת מקני סוכר או סלק הסוכר) והיא נטולת כל ערך תזונתי. הרבה פעמים תוכלו לשמוע את הביטוי 'קלוריה ריקה'.
- ממתיקים מלאכותיים – ממתיקים מלאכותיים הם בעצם תחליפי סוכר אשר הפכו פופולריים מאוד בשנים האחרונות. הם בעצם מעניקים לשתייה מתוקה או למזון מסוים את המתיקות הדומה מאוד לסוכר, אך ללא הערך הקלורי.
- סוכר פירות (פרוקטוז) – רבים נוטים לכנות אותו גם סוכר טבעי ולחשוב שהוא מאוד בריא כי הוא הרי הגיע מפירות ופירות זה בריא. שימו לב – פרוקטוז שזוקק בתהליך כימי מפירות יהיה פחמימה ריקה גם הוא.