חודש: ינואר 2020

עד לפני שנים לא רבות, נתקלו אנשים אשר משתייכים לציבור החרדי בבעיות כשרות בבואם לאירועים חברתיים, עסקיים או אפילו אירועים משפחתיים. בעבר, היה קשה עד בלתי אפשרי למצוא קייטרינג מקצועי שמגיש מנות איכותיות וטעימות ולצד כל זאת, הוא גם כשר. באירועים מכל סוג שהוא, מעוניינים המארגנים להגיש מזון שירשים את המשתתפים אך לעיתים זה עלול להתנגש עם הקפדת הכשרות שלהם.

שומרי כשרות? גם לכם מותר להתפנק

אנו כאן עם בשורה! בשנים האחרונות נפתחו מסעדות רבות בככשרות מהודרות אשר מעניקות גם שירותי קייטרינג מקצועיים. וכעת יכולים גם האנשים שמקפידים לאכול מזון רק מכשרות מהודרת ליהנות ולהתפנק במאכלים טעימים ואיכותיים כמו שאר הציבור. הם לא צריכים לחשוש עוד מלאכול את המנות המוגשות באירועים שונים בהם הם משתתפים מכיוון שבסיר להניח כי אומנם מדובר בקייטרינג חלבי טעים, אך הוא בהחלט מפוקח ועומד תחת השגחת בד”צ מחמירה.

איכות לצד כשרות

לאחר שנות ניסיון רבות בעולם המזון בכלל ותחום הקייטרינג בפרט, אנו יכולים לומר כי לא תמיד היו אפשרויות רבות לאוכלי הכשרות. אם היה צורך במזון לאירוע, היה צריך לגייס את כל השכנים, המכרים ובני המשפחה על מנת לבשל אותו או לחילופין, להסתפק בשירותי קייטרינג חובבני אשר האוכל שהוא סיפק לא בהכרח היה טרי, איכותי וטעים. כיום, ישנם בשוק הרבה מאוד חברות קייטרינג מקצועיות שמציעות מגוון מאכלים טעימים, חלביים או בשריים והעיקר, הכול בכשרות בד”צ מהודרת שמתאימה לכל המחמירים והמקפידים.

הנאה מושלמת עם אוכל מושלם

אין זה משנה כלל איזה אירוע אתם מתכננים ומה התפריט שאמור להיות בו, תוכלו להזמין את האוכל בקייטרינג מקצועי ובעל כשרות מהודרת. בניגוד לדעה הרווחת כי קיימים רק שירותי קייטרינג בשרי כשר (מכיוון שמרבית האירועים הכשרים הינם בשריים), הרי שיש גם שירותי קייטרינג חלבי כשר. ואם אתם עורכים אירוע שיותר מתאים להגיש בו ארוחה חלבית, תוכלו בהחלט לפנות אליהם ולהזמין אצלם ארוחה חלבית טעימה ויוקרתית וכמובן כשרה למהדרין בכשרות בד”צ.

נעים בבית שלכם? כולנו שואפים לחוש בנעימות במקום בו אנו נמצאים, וליהנות מטמפרטורה נעימה. זה נכון גם לביתנו וגם למקום העבודה שלנו. כדי להשיג את הטמפרטורה הרצויה הזו אנחנו נעשה פעולות שונות. התקנות של מזגנים, תנורי חימום וכן הלאה. אבל יש פעולות נוספות שניתן לבצע אותן כדי לשמור על אקלים נינוח ונעים בתוך המבנה פנימה. וזאת בלי לבזבז משאבים ואנרגיות בגין העניין. כיצד? על ידי תכנון אקלימי.

תכנון אקלימי לשמירה על איכות הסביבה ואיכות החיים

כבר בשלבי הבנייה (קראו כאן) חשוב להתייחס לעניין האקלימי. וזאת מחמת הסיבה שכולנו שואפים להגיע למצב בו סביבת המחיה שלנו נעימה ככל האפשר, והשימוש באמצעי מיזוג הינו מינימלי רק בעת הצורך. וזאת רק כדי לשפר את האקלים במקום, ולהתמודדות בזמנים של מזג אוויר קיצוני. כי כאשר המבנה מתוכנן היטב מבחינה אקלימית, הוא עתיד להיות נעים לשהייה. והוא לא יצריך פעולות רבות של חימום או קירור כדי לשמור על אקלים נעים ועל טמפרטורה נעימה.

בידוד מעולה מפני טמפרטורה חיצונית

אחד המרכיבים של תכנון אקלימי טוב הוא בידוד איכותי ביותר של המבנה. הן בהיבט של הקירות, בעניין התקרה וחלונות הבית. כאשר המבנה כולו מבודד היטב, הוא ימנע במידה רבה שינויים קיצוניים של טמפרטורה בתוך המבנה פנימה. כמו כן יש להתייחס להצללה במקומות הנכונים. וזאת כדי למנוע התחממות רבה בגין קרינה ישירה של שמש. כך שגגונים במקומות מתאימים, חלונות בכיוונים הנכונים וכדומה יוכלו להועיל במידה רבה. ולהפחית את הצורך בשימוש באמצעי מיזוג שונים שצורכים כמויות גדולות של אנרגיה בעת השימוש בהם.

אז למה זה באמת חשוב?

ניתן לומר שתכנון אקלימי כרוך בהוצאות כספיות משמעותיות. הווי אומר שהצד הכלכלי של החיסכון בשימוש באמצעי חימום וקירור הוא לא המרכזי. אם כן מהי המטרה שניצבת לנגד עיננו, המטרה היא הגנה על הסביבה ומניעת נזקים כתוצאה משימוש רב בחשמל ומשאבים נוספים שפוגעים באיכות הסביבה. בשנים האחרונות עוד ועוד יזמים בוחרים לשלב תכנון אקלימי בתכנון המבנה.

על פי התחזיות, עד שנת 2030 יישארו בישראל 53 אלף ניצולי שואה. אנשים אלה שרובם חוצים את גילאי ה 90  – עליהם לחיות את שארית חייהם עם מקסימום נוחות, ללא צורך להתקיים מתקציב נמוך, תנאי קור וחום מחפירים, חוסר תזונה כללי ובעיות בריאות, או בקשת הלוואות או טובות מאחרים. ניצולי שואה, בעיקר בישראל – עליהם לחיות בכבוד ולסיים את חייהם כשהם יודעים שאהבו אותם ונתנו להם מקסימום תנאים לשמירה על איכות חייהם.

הקשר בין פיצויים לניצולי שואה ולחיים איכותיים

כפי שרבים יודעים, בשנת 1975 נכנס לתוקף הסכם סוציאלי בין גרמניה לישראל, קראו אודותיו. על פי ההסכם, על הרשויות הגרמניות להעניק קצבאות לניצולי שואה, ממש כמו לכל אזרחי גרמניה שמקבלים קצבאות ילדים, קצבת זקנה, פנסיה ועוד. הגמלאות נועדו להכיר בכך שיהודים בגרמנייה הוחזקו בגטו והועבדו שם בפרך, ומתוך כך לאפשר להם את כול זכויות העובדים שמעניקה גרמניה לאזרחיה.

מלבד זאת זכאים הניצולים לפיצויים שונים שניתנים בשל רדיפת הנאצים אחרי יהודי גרמניה. שלל הגמלאות והפיצויים יאפשרו לקשיש לבלות את שארית חייו בכבוד, ללא הרגשת מצוקה או מחסור.

כיצד מגישים תביעת פיצויים מגרמניה

בראשית חשוב לדעת כי את התביעה אפשר להגיש באמצעות פנייה אל המוסד לביטוח הלאומי הגרמני (למדו איך מגישים תביעה לפיצויים מגרמניה). את הגמלה יעניק המוסד לניצולי שואה שעבדו בגטאות מוכרים לרשויות גרמניה. הגמלאות ישולמו גם ליורשים של ניצולי שואה. סכום הגמלה יקבע על פי נקודות שונות שמשמשות לחישוב בקצבה החודשית. את הפנייה אפשר לבצע גם באמצעות עורכי דין ישראלים שנמצאים בברלין ויכולים לעזור לקשישים או לבני המשפחה שלהם – למצות את הזכויות בצורה מהירה ויסודית יותר.

באמצעות סיוע של משפטנים תושבי גרמנייה העוסקים במיצוי זכויות של ניצולי שואה – גם מול המוסד לביטוח לאומי הגרמני וגם מול המוסד לביטוח לאומי הארץ – רבים הניצולים שיוכלו לחיות טוב ולסיים את חייהם בכבוד.

קשה להאמין אך מחקרים רבים הראו, שילד שאימו עוזבת אותו לזמן מסוים, יוכל להתמודד עם מצב זה בצורה טובה יותר אם יהיה לו “חבר” דובי צעצוע. הילד יראה בדובי את מי שאמור לכסות על חסרונה של אימו, וכך הדובי “ימלא” עבורו את החסר הזה.

דובים ענקיים

כמה שזה עצוב לקרוא, זה הגיוני: חוקרים גילו שילדים העריכו את חפצי המעבר שלהם גם אם הם דובים ענקיים באותה מידה שהם העריכו את אימם. כשמתגברים על ההלם של אותה הצהרה, אתה יכול להבין שילד זקוק לביטחון.

כאשר הורה כל הזמן בא והולך, יתכן שילד זה ייצמד לדובי שלו יותר בעקביות. זה לא אומר שילד לא מרגיש אהבת אם, אך עם זאת, פירוש הדבר שתינוק או פעוט זקוקים למשהו שהוא ‘שלה’ כשהוא רחוק מהאמא שלו.

לקבל ביטחון עצמי דרך ה… דוב

יתכן ויהיה קל יותר לחשוב על הדוב המושלם של הילד שלכם כקוסם, אך החיה הממולאת והקסומה הזו, יכולה בהחלט להקל על הלחץ, לבנות ביטחון, להרגיע את הדמעות ולעזור בהתפתחות החברתית של הילד. זה עוזר לילד להתמודד עם פחד, חרדה ופרידה. דובון למעשה מסייע לילד לבנות ביטחון עצמי.

דובי כחלק מהחיים

מגיל ינקות הצעצוע הממולא הזה שנקרא דובי, הופך לחלק מחיי התינוק שלנו. הדובי הזה, אוסף את ריחותיהן של אמא, אבא, אחים, חיות מחמד וכו’. הפרווה הרכה הוכחה ככלי טיפולי בו, שכאשר התינוק משפשף אותו על ידיו, זה יכול להביא לו נוחות מיידית ולהרגיע אותו.

תינוקות ופעוטות – כולם מחפשים דרכים למלא את צרכיהם החושיים. הורים גם מחפשים כל דרך לסייע לילדם במציאת דרכים להרגעה עצמית. אובייקט מעבר (דובי), יכול להיות הגשר אותו מחפשים גם הילד וגם ההורה.

אחד החומרים המשמעותיים ביותר עבורנו לצורך פעולות שונות, בין אם זה פעולות ייצור, פעולות בנייה, אומנות או כל דבר אחר, הוא דבק. חומר אשר, על פי שמו אנחנו יכולים להבין, מטרתו להדביק בין שני חומרים שונים. ברוב המקרים, הדבק יאפשר לנו לחבר בין חומרים דומים, למרות שזו לא חובה, ואפשר למצוא דבקים רבים שיאפשרו לנו להדביק חומרים מנוגדים אחד לשני.

כפי שאנחנו יודעים, ישנן שיטות שונות לחבר בין חומרים ואמצעים שונים. אנחנו יכולים לעשות את זה בעזרת הלחמה, אנחנו יכולים לעשות את זה בורג או מסמר, אנחנו יכולים גם לעשות את זה באמצעות מגנט. אך ברוב המקרים, הדרך היחידה שאנחנו יכולים לעשות את זה בצורה פשוטה ונוחה, היא דרך שימוש בדבקים. לשמחתנו, עם השנים נוצרים מגוון רחב של דבקים מסוגים שונים, אשר מאפשרים לנו לעבוד בתנאים מגוונים ועם חומרים שונים.

כך למשל, אנחנו יכולים להשתמש בדבק נייר סטנדרטי, אנחנו יכולים להשתמש בדבק חם שעובד על עקרון החום וההמסה, דבק מתקשה באמצעות אור אולטרא סגול, דבק שעובד באמצעות ריאקציה כימית, דבק ממיס, כמו כן, אנחנו יכולים למצוא דבק נגרים שמיועדים לעבודה עם עץ, דבק פלסטי ועוד.

כיצד עובד הדבק

בעיקרון, הדבק עובד על בסיס רמת ההתקשות שלו. כלומר, כמה שהחומר שיש בו הוא יותר חזק ומתקשה יותר חזק, כך גדל הסיכוי שהוא יצליח להדביק את שני החומרים בצורה הרבה יותר טובה. יש דבקים שיכולים לפעול באמצעות חומר מקומי, חומר שנמצא בתוכם, אחרים פועלים באמצעות חומר או פעולה חיצונית. למשל, דבק של מעטפות נייר עובד על רוק או ספוגית רטובה, העניין הוא, שעם הזמן, הדבק יהיה הרבה יותר חלש ויהיה קל לפתוח את המעטפה בצורה פשוטה.

מן הסתם, אנחנו לא נשתמש בכל סוג דבר בכל מקרה. אנחנו נשתמש אך ורק בדבקים מתאימים. בין אם זה אומר, שאנחנו נשתמש בדבק חזק אך ורק כשנידרש לכך, ובין אם זה אומר שאנחנו נשתמש בדבק חלש כשיהיה צורך ולא נחפש דבקים חזקים יותר.

טיול לחו”ל אמור להיות חוויה מהנה, מיוחדת במינה, חוויה שיוצרת הרבה מאוד זיכרונות נעימים. אך אם מהר מאוד הוא יכול להסתבך ולפחות לחוויה פחות נעימה. לכן אנחנו צריכים להישמר מפני סיטואציות שונות.

דע כיצד להתנהג בחו”ל

השם נעמה ישכרר לא היה אמור להיות מוכר לאיש מלבד לבני משפחתה, אך לצערה הוא הפך לשם מוכר בארץ ובעולם בגלל המקרה שלה שזכה לפרסום תקשורתי נרחב. צעירה ישראלית שטסה שחוזרת מהודו אל ישראל, דרך מוסקבה, מוצאת את עצמה בבית כלא רוסי בגלל 9.5 גרם חשיש שנמצא בתיק שלה.

כל זה יכול היה להימנע, סביר להניח, וייתכן שלא הייתה אפשרות אחרת. מה שברור הוא, אם אנחנו רוצים להימנע ממצב דומה, הרי שעלינו לדעת כיצד להתנהג, כיצד לנהוג בחו”ל בסיטואציות שונות. שכן יש לא מצב מצבים שעלולים להוביל אותנו להתנגש עם החוק המקומי כך או אחרת או לכל היותר, למצוא את עצמנו בתסבוכת לא נעימה מול גורמים מקומיים שונים.

צריך לומר, לא בכל פעם שישראלים או תיירים מהעולם מוצאים את עצמם בתסבוכת כזו, זה נעשה בכוונה. ברוב המקרים זה נעשה מחוסר ידיעה, חוסר הבנה, הבדלי תרבות. אך בכל זאת, חוסר הידיעה לא פוטרת אותנו מעונש.

ממה אנחנו צריכים להישמר כשאנחנו בחו”ל

סמים

אומנם יש מדינות בהן זה חוקי לעשן סמים קלים, אך עלינו לוודא שאכן אנחנו נמצאים במדינה בה זה חוקי וכן, אנחנו צריכים לוודא שאנחנו לא נושאים איתנו סמים בתיק לפני שאנחנו עולים למטוס. זה אסור וזה מסוכן.

דרכונים

אנחנו חייבים לוודא שהדרכונים בתוקף, שיש לנו ויזה תקפה, את כל האישורים הנדרשים בשביל להיכנס ולצאת מהמדינה כחוק.

צניעות

יש מדינות שמחייבות שמירה על צניעות במקומות קדושים ובכלל. אנחנו מכירים את זה ממקומות קדושים אצלנו, כך זה גם במדינות אחרות. אנחנו צריכים לשמור על כך.

משטרה מקומית

בישראל, יכול להיות ששיחה עם שוטר יכולה להיגמר בטוב גם אם אנחנו מעלים קצת טונים, בחו”ל, מוטב לא לנסות ומוטב לא להסתבך עם המשטרה המקומית.

הישמרו במהלך הטיול, ואל תשכחו כמובן גם ליהנות. טיסה נעימה!

החל מהמאה העשרים ואחת החלו מרבית האנשים להבין עד כמה ויטמינים שמגיעים מפירות וירקות ומשאר מזונות: יכולים להטיב עם הגוף כמו גם עם מראה הפנים והעור. ויטמינים כמו D למשל, יספקו את מראה עור זוהר זאת משום שהוויטמין שחשוב לצרוך בקיץ מקרני השמש מספק את אותן סגולות רפואיות של האור. ויטמין B יעזור לשקם את השיער ואת הציפורניים, זאת משום שהוא מכיל ברזל ואבץ, כמו גם שוויטמין C ימנע צינון והתקררות. אבל מה צריך לדעת על ויטמין E בנוגע לעור הגוף והפנים? האם הוא משקם את העור? ומה יש בו שהופך אותו לנחוץ כל כך? כל התשובות בהמשך. 

מי שרוצה לשמור על עור גמיש, יפה בהיר וזוהר – יכול להניח לקרמים ותכשירים מלאי חומרים כימיים שאינם טבעיים ולהתחיל לצרוך מוצרי קוסמטיקה טבעיים שנחשבים מעולים לבריאות העור ומכילים ויטמינים מן הטבע. אחד המוצרים שכדאי להכיר הוא קרם או מסכה המכילה ויטמין E בהם ישנן סגולות רפואיות מעולות לשימור וטיפוח העור. 

למידע על ניקוי טבעי לפנים לחצו כאן!

אבל מה המאפיינים של ויטמין E?

לפני שנמנה את המאפיינים, חשוב לציין כי ויטמין זה ידוע גם בשם טוקופרול והוא אנזים שנוגד חמצון בעוצמה גבוהה – מה שעוזר להגן על עור הפנים והגוף מפני רדיקלים חופשיים. שימוש בקרמים ומוצרים המכילים את האנזים, יטפל בקרומי התאים ויספק הגנה מפני כולסטרול לא בריא, תוך אספקת הגנה על העור מפני רדיקלים חופשיים. 

יש כמה תכונות של ויטמין E אשר הופכות אותו למושלם להגנה על העור:

• בוויטמין יש כמות גדולה של נוגדי חמצון. לכן הוא משמר את העור ואת הגמישות שלו.
• צריכת הויטמין בעיקר במאכלים כמו דגים, דוחן, קיווי, שמן שומשום, ואגוזי מלך: תגן על העור ותגן על תאים בגוף. 
• הגנה זאת תצמצם את הסיכון לחלות במחלות לב. 
• ויטמין E מספק הגנה על רקמות חיבור. לכן הוא מעולה כאשר משתמשים בחומרי טיפוח טבעיים שיש בהם את הויטמין. 

לסיכום, שימוש בתרכובות המכילות את הויטמין החשוב הזה, יספקו חומרי טיפוח טבעיים להגנה על העור. לכן יש לבחור רק מוצרי טיפוח טבעיים שיש בהם ויטמינים ואינם מכילים חומרים משמרים או חומרים כימיים.